Suaves horizontes de Kerala

La india con ritmo de chill-out El agua y la tierra se entremezclan y  la costa, blanca y silueteada de palmeras, convive con arrozales e interminables lagunas de agua, los llamados Backwaters de Kerala, enlazados por un entramado de estrechos canales por los que navegan canoas y barcas de pescadores. Son una de las principales atracciones turísticas del sur de la India. Es un auténtico remanso de paz para unas vacaciones o el punto...

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Tengo un Audi.

Soy joven y me gusta lo bueno.  El otro día pensé en comprarme un coche. Pero claro, la compra de un vehículo lleva consigo una serie de valoraciones, propias y ajenas. Preguntas a tus amigos por sus coches, ojeas ofertas por Internet y te dejas sucumbir por los anuncios publicitarios. Está claro: necesito un coche y quiero un coche. Ya has dado el primer paso, ahora llegan las comparaciones entre modelos y marcas. Lo primero…...

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Quri Bar

Cocina étnica con letras de oro Si gozas del privilegio de que Kiko Zeballos te prepare un arroz con pato y un zumo de lima y ají limo, será difícil que olvides este encuentro con la cocina peruana. Quri Bar refrenda la idea de que los tiempos están cambiando, una prueba más del deseo transformador de la gastronomía urbana moderna. La parte alta del restaurante Virú presenta una nueva forma de saborear la alta cocina. Kiko Zeballos...

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Cabo de Gata

Cuando el frío llega, en el sur se está mejor. Ahora que empiezan por fin a bajar las temperaturas y que el verano se refugia hasta el año que viene, es hora de disfrutar con plenitud del Parque Natural de Cabo de Gata -Níjar, donde es más probable que las lluvias nos respeten y la temperatura, es muy agradable, incluso en invierno. Verdadero paraíso de la vela, el surf y el submarinismo, el otoño e invierno nos dan la posibilidad de...

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Azafrán

Oro rojo de La Mancha El último fin de semana completo de octubre se celebra en Consuegra la fiesta de la Rosa del Azafrán, que coincide con el momento de la recogida de la flor. Es una buena excusa para acercarse hacia estas tierras de Toledo, y las cercanas de Ciudad Real, llevados por lo que es considerada la especia más valiosa del mundo. Hay que considerar que es la más valiosa, no la más cara, sobre todo si se piensa en todo el...

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Zulu

Cuando la libertad viene con el viento. En un barco el nombre hace mucho. Dicen que la proa invita a soñar… Aunque el nombre del protagonista – ZULÚ – nos hace imaginarlo como un velero  tropical, agresivo o decorado con motivos exóticos, nada más lejos de la realidad.  El ZULÚ es un velero tranquilo, que une recreo y deporte… Nada más pisar su amplia cubierta dejamos deslizar la mirada por su enorme y cómoda bañera donde la...

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