WINEMAD, el encuentro de referencia del sector vitivinícola en España
WINEMAD – Madrid International Wine Fair ha clausurado en Madrid (IFEMA) su primera edición dejando un balance muy positivo y presentándose como un nuevo punto de encuentro profesional para el sector vitivinícola nacional e internacional. Desde el 27 al 29 de mayo, la feria ha reunido a más de 200 bodegas, un centenar de compradores internacionales y más de 3.300 profesionales registrados vinculados al canal HORECA,...
Hacienda Zorita mira al futuro sin perder de vista el territorio que la define
Con 17 años de trayectoria a sus espaldas, el hotel salmantino da el pistoletazo de salida a una nueva etapa reafirmando lo que siempre ha sido su seña de identidad como son la cocina de proximidad, producto local y una hospitalidad genuinamente castellana. Pocas comunidades en España pueden presumir de una despensa tan generosa como la castellanoleonesa. Con numerosas Denominaciones de Origen agroalimentarias y algunas...
Visita a La Rioja Alavesa en Enobus o cómo el gusto y el olfato se activan
Hay formas de conocer una región vitivinícola, y luego está el Enobus. Sin micrófono ni prisas turísticas, este plan diferente recorre La Rioja Alavesa el 16 y 30 de mayo con paradas en bodegas como Aduna, Las Orcas, Izadi o Villa‑Lucía. Por 54 euros por jornada, incluye transporte, visitas, catas y degustaciones. Te subes en Bilbao, Vitoria o Labastida, y el resto lo pone el territorio. Un autobús que no...
Peñafiel: historia, vino y gastronomía en la Ribera del Duero
Enclavada en la provincia de Valladolid, Peñafiel combina historia, cultura y gastronomía bajo la silueta de su famoso castillo de 210 metros de largo y sólo 20 de ancho, lo que le da su característico aspecto de barco encallado en la loma. En su interior alberga el Museo Provincial del Vino. A sus pies, la Plaza del Coso (coso medieval de casas desiguales) que es el escenario de la Bajada del Ángel, la fiesta más singular del...
Semana Santa: tradición, procesiones y gastronomía con sabor a vino
En España la Semana Santa se vive con gran fervor y procesiones multitudinarias pero también la gastronomía y enología son factores a tener en cuenta a la hora de planificar estas vacaciones. Cada primavera, España se llena de fervor y sabor. Mientras las procesiones recorren calles centenarias entre saetas y pasos impresionantes, la Semana Santa invita también a disfrutar de una rica tradición gastronómica y de los mejores...
Brindemos 2026 en Tomelloso: Cata y Galería del Vino el 21 de marzo
Tomelloso, reconocida como la mayor productora mundial de alcohol vínico, acoge el próximo sábado 21 de marzo la segunda edición de ‘Brindemos’, un evento que pone en valor su destacada tradición vitivinícola y agradece el esfuerzo de sus bodegas y viticultores. Organizado en Salones Mabel, el programa consta de dos actos principales: Cata Comentada (12:00 h): una sesión gratuita con aforo limitado a 100 personas, donde...
