Navidad en Jamaica, una escapada caribeña de invierno
Con música y celebraciones en diciembre, una gastronomía repleta de sabores locales y un clima agradable durante todo el año, Jamaica ofrece una forma alternativa de vivir la Navidad en el Caribe, más allá del sol y la playa. Jamaica, cuna del reggae y el dancehall y origen del famoso café Blue Mountain, es uno de los destinos del Caribe con una identidad cultural más marcada. En diciembre propone una Navidad distinta que va...
Jordi Cruz y Gianni Pinto celebran el Día Mundial de la Pasta con Garofalo
Jordi Cruz y Gianni Pinto, chefs embajadores de Garofalo, celebran el Día Mundial de la Pasta con unos spaghetti aglio, olio e peperoncino. La marca italiana aprovecha el 25 de octubre para presentar su campaña «Garofalo no es cualquier pasta». Ajo, aceite de oliva, guindilla y unos buenos spaghetti dan forma a uno de los platos más emblemáticos de la cocina napolitana, el aglio, olio e peperoncino. Es una receta humilde que...
Barefoot luxury en Maldivas, el lujo de ir descalzo por sus playas
Simplemente, descalzarse al llegar y dejar que la isla marque el ritmo. Atmosphere Core propone en Maldivas un lujo sin protocolos, hecho de arrecifes a pocos pasos, cenas bajo el océano y planes que le quitan al huésped el trabajo de organizarlo todo. Atmosphere Core quiere que en Maldivas el lujo se parezca más a quitarse los zapatos que a cumplir un protocolo. Lo llaman barefoot luxury y lo despliega en los resorts de...
Escapada de otoño en La Gomera con Bancal Hotel & Spa
Bancal Hotel & Spa propone en La Gomera una escapada de otoño que reparte el día entre bicicleta, spa, cocina de producto local y cielos Starlight. Un plan para viajar sin prisas y dejar que la isla marque el ritmo. Cuando se acaba el verano, La Gomera gana en calma, y el Bancal Hotel & Spa ha montado su propuesta de otoño alrededor de esa idea. El hotel, asomado al Atlántico a pocos kilómetros de San Sebastián de La...
Sushi en Hokkaido (Japón), destino ideal para el Día del Sushi
Cada 1 de noviembre Japón celebra el Día del Sushi, y pocos lugares tienen tanto que decir en esa fecha como Hokkaido. La isla del norte aporta cerca de una cuarta parte de la pesca del país y reparte su mejor producto entre mercados históricos y la ciudad de Otaru. El 1 de noviembre es el Día del Sushi en Japón, una fecha que la federación del sector, la Zensushiren, instauró en 1961. No se eligió al azar. Por esas semanas llega el...
Huelva, una provincia para descubrir en moto, curva a curva
Hay provincias que se visitan y otras que se viven. Huelva es una de ellas. En apenas unos kilómetros, el paisaje cambia del azul infinito del Atlántico a las marismas de Doñana, de las dehesas de encinas a las montañas de la Sierra de Aracena y de los tonos rojizos de la Cuenca Minera a los pueblos blancos que conservan siglos de historia. Con más de 300 días de sol al año y una red de carreteras secundarias que serpentean...
