Aracena, naturaleza, sabor y sosiego
En el corazón de la Sierra de Huelva, Aracena es uno de esos destinos donde naturaleza, historia y gastronomía dejan una huella imborrable. La placidez de sus calles blancas, su entorno serrano y enclaves únicos como la Gruta de las Maravillas convierten a esta localidad en una parada imprescindible para quienes buscan descubrir la esencia más auténtica de Andalucía. Además, la tradición del jamón ibérico y la riqueza de su...
Peñafiel: historia, vino y gastronomía en la Ribera del Duero
Enclavada en la provincia de Valladolid, Peñafiel combina historia, cultura y gastronomía bajo la silueta de su famoso castillo de 210 metros de largo y sólo 20 de ancho, lo que le da su característico aspecto de barco encallado en la loma. En su interior alberga el Museo Provincial del Vino. A sus pies, la Plaza del Coso (coso medieval de casas desiguales) que es el escenario de la Bajada del Ángel, la fiesta más singular del...
Novotel Madrid Center refuerza su imagen gastronómica
El Hotel, con mayúscula, de la madrileña calle O´Donnel ofrece a sus clientes una sobresaliente experiencia gastronómica de la mano de su chef ejecutivo, Alejandro Fernández. Ahora, Alejandro Fernández, suma a su talento la colaboración de Bea Negro, segunda clasificada en la edición número 13 del archiconocido reallity culinario Masterchef, para crear un nuevo plato, que destaca en su carta de primavera, y que aquí os...
La Romería de Santo Toribio o “La Pedrea” de Palencia
La Romería de Santo Toribio, conocida popularmente como la Pedrea, es la fiesta más singular y divertida de Palencia. Esta celebración se lleva a cabo el domingo más cercano al 16 de abril (en 2026, el 19 de abril) y combina devoción, tradición y una alegre locura colectiva. El origen y el momento estrella Según la leyenda, en el siglo VI Santo Toribio llegó a Palencia para predicar, fue apedreado y se refugió en una...
Garofalo (pasta italiana) lanza el Día de la Carbonara con “Échale Huevos”
La carbonara es, probablemente, una de las recetas italianas más replicadas y, al mismo tiempo, más malinterpretadas fuera de Italia. Más allá de sus ingredientes, su verdadera identidad reside en la técnica de la carbocrema, esa delicada emulsión que se construye fuera del fuego con yema de huevo, queso y el calor residual de la pasta al dente. Con motivo del Día de la Carbonara, que se celebra el 6 de abril, Garofalo...
FITUR 2026: Menorca, Formentera y CEE Galicia, destinos mágicos
En FITUR 2026, que se celebra del 21 al 25 de enero en IFEMA Madrid, tres destinos destacados capturan la esencia de la diversidad turística española: Menorca, Formentera y la Costa da Morte (con Cee como centro clave en Galicia). Menorca, la isla más tranquila y preservada de las Baleares, llega con su apuesta por la cultura, la sostenibilidad y la autenticidad, presentando sus paisajes verdes, patrimonio histórico y...
