Úbeda
Tesoro renacentista En 2003, el conjunto monumental de la ciudad jiennense de Úbeda fue declarado, junto al de su vecina Baeza, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Era el sello oficial a algo que en estas tierras ya se sabía desde hace mucho tiempo: que este conjunto es una obra única, irrepetible e imperecedera. Ambos conjuntos forman la cima del Renacimiento español, sobre todo en su faceta más humanista. El ejemplo de lo...
Isla Reunión
NAVIDADES EN EL JARDÍN DEL ÍNDICO La isla Reunión es lo más parecido a Hawaii en la UE, un volcán en medio del océano Índico, al este de Madagascar. En su paisaje hay volcanes, circos volcánicos, vegetación tropical exuberante. No es un destino para ir a descansar en la playa (sí hay playas, pero no son excepcionales), sino para partir hacia el descubrimiento de la naturaleza, de la gente. Lo mejor sería alquilar un coche en el...
El mejor cava del mundo
¿Qué atesora Bodegas Hispano Suizas? La bodega Hispano Suizas es un proyecto innovador promovido en la Denominación de Origen Utiel-Requena y que elabora vinos también con el marchamo de la D.O. Cava. El proyecto es simple, y sumamente interesante. “Elaborar vinos singulares, investigando con las variedades de la zona y sus coupages con las foráneas pero siempre tratando de optimizar las combinaciones entre castas y suelos.” Esta vez...
Perfumes Dior
Tres perfumes para viajar por el mundo. Me gustan los viajes imaginarios. Por supuesto que preferiría poder entregarme al placer de elegir destino sin mirar el saldo en el banco, hacer las maletas y desaparecer hasta nuevo aviso a bordo de un crucero de aires vintage, pero con toda la tecnología a mi disposición. Ya puestos a soñar, lo suyo sería escaparse en el tiempo y vivir una aventura viajero-romántica de lujo y glamour al estilo...
Restaurante La Boella
Bálsamo mediterráneo Hay visitas que merecen la pena. Lugares que ofrecen todas las facilidades del mundo para que el viajero se sienta más un hedonista que un comensal. Aunque sólo sea por disfrutar de sus más de 110 hectáreas de olivos y sus 6.500 m2 de jardines. La localidad tarraconense de La Canonja da cobijo a La Boella, un restaurante que tiene mucho de balneario si se hace caso a los hedonistas rostros de sus comensales. En La...
Ciudad del Cabo
La ciudad que dobla un continente. El sur está de moda. En días de frío no hay nada como doblar el mapa. Suráfrica es un reclamo y Cape Town su gran reclamo. No seremos los primeros pero… Hace poco más de quinientos años los portugueses descubrieron una nueva ruta para llegar a la India, el famoso Cabo de Buena Esperanza hacía su aparición en los anales de la historia y Ciudad del Cabo comenzaba a tomar forma. Si además unimos...
