La Exposición “Credo” de las Edades del Hombre tiene sus propios vinos y tapas
La bodega Valdelosfrailes, de la Denominación de Origen (DO) Cigales, ha lanzado un etiquetado especial de vinos para “Credo”, la exposición de Las Edades del Hombre que se celebra en Arévalo (Ávila). Con motivo de la decimoctava edición de esta muestra, Valdelosfrailes, del Grupo Matarromera, ha elaborado cinco mil botellas de cuatro vinos diferentes identificados con una etiqueta que reproduce el cartel de la edición...
Las compañías aéreas se apuntan a la comida Gourmet
Destacadas compañías internacionales, como Air France, Australian Airlines, Air Canadá, pero también otras low-cost como easyJet o Ryanair, que mueven al año millones de pasajeros están introduciendo en sus menús de a bordo la denominada línea de comida Gourmet, y lo hacen con el objetivo de atraer más clientes, aunque todas ellas anuncian que este tipo de comida se cobra y muy bien. Las personas que han creado un programa, una línea...
Todo lo que siempre quisiste saber sobre la dieta mediterránea
El Ministerio español de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con su homólogo italiano, han presentado la Dieta Mediterránea como candidata a ser nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO de Naciones Unidas. Se trata de conseguir el reconocimiento internacional a nuestra dieta, que ya ha sido reconocida pormédicos y especialistas en nutrición como una de las más saludables y de las que aportan una mayor...
La gastronomía mexicana se promueve en Madrid
La gastronomía de México, que ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, cuenta con dignos representantes en la ciudad de Madrid, de gran calidad, en las diferentes zonas de la capital de España, que hacen que la comida mexicana sea una de las más reconocidas y recomendadas por los habitantes de la ciudad. Por ello, el Consejo de Promoción Turística de México, ha otorgado un reconocimiento a estos...
Un chef de EE.UU. promociona con un vídeo la gastronomía española
Daniel Klein, un conocido chef de Estados Unidos que publica cada semana un corto vídeo de tres minutos sobre gastronomía, ha dedicado uno de sus últimos programas a la gastronomía española, o a una parte de ella. Durante su etapa de formación trabajó en algunos de los mejores destinos gastronómicos del mundo, en España, Francia, Inglaterra, India y Nueva York, en restaurantes con estrellas Michelin como The Fat Duck (Heston...
Nueva edición de la Ruta de tapas por Madrid
Del 16 al 26 de mayo tendrá lugar una nueva edición de la ruta “De tapas por Madrid”, un evento que ha ido creciendo desde su inicio en 2005 y que el pasado año alcanzó un record de participación, con 111 establecimientos en diferentes zonas de la ciudad que ofrecían una cerveza y un pincho a un precio ’anti-crisis’, 2,40 euros. Se trata de un evento organizado por la Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad, La Viña. En...

