Coinciden en marzo dos congresos de marketing gastronómico
La misma idea y dos resultados. Madrid y Málaga coinciden en organizar el primer congreso de marketing gastronómico de nuestro país y los dos tendrán lugar, con escasos días de diferencia, en el mes de marzo. Restaurant Master Seminar y Gastromarketing 2013 se celebrarán el 11 y 12 de marzo en Madrid y el 20 del mimso mes en Málaga, respectivamente. Restaurant Master Seminar está organizado por Ramón Dios y Erika Silva, dos...
Famous Wine Festival, una oportunidad para conocer los vinos que gustan a los famosos
Si uno quiere sentirse próximo a los famosos, conocer sus gustos y compartir algunas de sus experiencias ya no es necesario ir a Hollywood o a Cannes, basta con acercase a Asturias donde, del 6 al 16 de junio de 2013, tendrá lugar la cuarta edición del Famous Wine Festival, una cita única en España que surgió en 2010 en Avilés, en la que se enlazará la cultura, el arte, los artistas, el vino y la gastronomía, y que pretende acercar la...
La marca Gallina Blanca apuesta por la gastronomía y la tecnología
La marca Gallina Blanca lanza una página web de contenido gastronómico pensada para dispositivos móviles y tabletas. La tecnología Responsive Web Design permitirá que el usuario consulte en cualquier momento información creada por expertos y otros consumidores. El nuevo medio,www.gallinablanca.es, es una nueva web donde usuarios, periodistas independientes y expertos culinarios se unen para descubrir, compartir y disfrutar de la...
Los vinos de la Ribera del Duero no saben de crisis
Los vinos de la Ribera del Duero baten un nuevo récord de ventas en 2012, lo que tiene gran mérito en estos tiempos de crisis con descenso del consumo de vinos en el mercado actual. Durante el año pasado el Consejo Regulador entregó a las bodegas de la Denominación de Origen 77.599.852 contraetiquetas para comercializar vinos fuera y dentro de España y satisfacer las necesidades de los consumidores del mercado global, lo que supone un...
Lleida acoge la muestra PorcPassió con el cerdo como protagonista
Hasta el próximo 3 de marzo, Lleida acoge la segunda edición de PorcPassió, una muestra gastronómica de productos elaborados con carne de cerdo organizado por la Federación de Hostelería de la ciudad. Embutidos, carne, manteca… se dice que de este animal se aprovecha casi todo. Y es cierto. Desde los pies hasta las orejas y el morro, pasando por supuesto por el jamón, son muchos los platos que podemos preparar con esta carne....
Nueva cita de los amantes del vino en el 12º Encuentro Verema
Los amantes del vino y la gastronomía tienen una nueva cita en el ’12 Encuentro Verema’ que organiza la comunidad ‘Verema.com’ para lospróximos días 22 y 23 de febrero en la que se podrán degustar los vinos servidos por los enólogos y responsables de cada bodega y asistir a catas comentadas para un grupo reducido de asistentes. Verema.com es una comunidad ‘online’ dedicada al sector del vino y la...
