Restaurantes recomendados en Guadalajara
Dónde comer Restaurante El Doncel Pº de la Alameda, 1. Sigüenza. Telf.: 949 39 00 01 En pleno casco histórico encontramos este agradable restaurante donde se elabora una carta en función de la temporada y ofrece una cocina de autor siempre elaborada con las estupendas materias primas que ofrece la tierra. Destaca la terrina de foie sobre manzana ácida y caramelo de Oporto o las migas castellanas con huevo y uvas. Precio menú...
Ángel León, Premio Nacional de Gastronomía
El Mejor Jefe de Cocina 2012 es el gaditano Ángel León, del restaurante “Aponiente” (El Puerto de Santa María, Cádiz), según el jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía, que también había nominado en esta categoría al valenciano Ricard Camarena del restaurante “Ricard Camarena” y al madrileño Mario Sandoval del restaurante “Coque“. Ángel León, con una estrella Michelin y tres soles Repsol en...
Los mejores vinos de España según La Nariz de Oro
Los sumilleres que se han dado cita en Madrid en la XXII Edición de La Nariz de Oro han dado a conocer los “Mejores Vinos de España”, un abanico de espumosos, blancos, rosados, crianzas, generosos y dulces, muy repartidos geográficamente y de máxima calidad. Los semifinalistas a la Nariz de Oro -que procedían de Andalucía, Cantabria, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, La Rioja, Navarra, Madrid y País...
La Exposición “Credo” de las Edades del Hombre tiene sus propios vinos y tapas
La bodega Valdelosfrailes, de la Denominación de Origen (DO) Cigales, ha lanzado un etiquetado especial de vinos para “Credo”, la exposición de Las Edades del Hombre que se celebra en Arévalo (Ávila). Con motivo de la decimoctava edición de esta muestra, Valdelosfrailes, del Grupo Matarromera, ha elaborado cinco mil botellas de cuatro vinos diferentes identificados con una etiqueta que reproduce el cartel de la edición...
Las compañías aéreas se apuntan a la comida Gourmet
Destacadas compañías internacionales, como Air France, Australian Airlines, Air Canadá, pero también otras low-cost como easyJet o Ryanair, que mueven al año millones de pasajeros están introduciendo en sus menús de a bordo la denominada línea de comida Gourmet, y lo hacen con el objetivo de atraer más clientes, aunque todas ellas anuncian que este tipo de comida se cobra y muy bien. Las personas que han creado un programa, una línea...
Restaurantes recomendados en los Valles del Jerte y Ambroz
Dónde comer Restaurante Nardi Cl. de Braulio Navas, 19. Hervás. Telf.: 927 481 323. Coqueto restaurante remodelado con buen gusto en 2005. La decoración que encontramos es sencilla, actual y con toques rústicos creando un ambiente confortable y agradable. José Miguel Sánchez en los fogones y su mujer Vega en la sala son el tándem perfecto para disfrutar de una auténtica velada degustando una cocina regional con toques...
