Albariño do Ferreiro 2010
Referente en la D.O. Rías Baixas La Bodega de Gerardo Méndez, más conocida como Do Ferreiro, se está reafirmando como un referente en la D.O. Rías Baixas. Una vez más, se demuestra que “lo bien hecho bien parece…” Con 5 hectáreas de albariño cultivado en altas pérgolas, y con las raíces bien ancladas en esa tierra negra del valle de Salnés, Gerardo Méndez elabora año tras año sus vinos: el Albariño do Ferreiro y el mítico Do Ferreiro...
Bendito Tequila
La esencia de un país. Cuando se conoce se disfruta. El tequila es una bebida espirituosa procedente de México cuya materia prima es el Agave Tequilana Weber variedad Azul, de cuyo corazón se obtienen los néctares que se fermentan y finalmente se destilan. Para encontrar un producto de calidad debemos buscar Tequila con Denominación de Origen mexicana, y que esté protegido por “una norma oficial”. Además, el Tequila solo se puede...
Carro Nabucodonosor
Javier Gila está revolucionando la manera de servir el vino, gracias a la nueva propuesta que ha desarrollado. De todos es sabido, que los grandes formatos de botellas conservan en mejores condiciones las cualidades del vino, además de ofrecer una excelente imagen de marca de la bodega. Aún conociendo las bondades de este tipo de botellas, en raras ocasiones se pueden servir por la dificultad que entraña, su tamaño y su peso a partir...
Huir de Madrid en BTT
¿Es posible salir desde el centro de Madrid al monte del Pardo sin usar el coche? Parece mentira, pero sí. Además de coches, farolas, aceras y gente, Madrid capital tiene uno de los bosques mediterráneos mejor conservados de España, donde habitan ciervos, águilas imperiales, jabalíes y otras muchas especies. Y a tan sólo 8 km de la puerta del sol. Además de la proximidad, es posible acercarnos al Pardo sin necesidad de usar el coche....
Cartaya. Pinares, azahar y humedales
La costa de Huelva es diferente, de momento. Aquí, los pinares todavía llegan hasta la orilla del mar, sujetando las arenas de la erosión y también sujetando cómo no el desarrollo turístico, mucho más peligroso. Las doce mil hectáreas de pinares de Cartaya son sin duda uno de los principales atractivos de la comarca, junto con las playas de El Rompido,Nuevo Portil y San Miguel. Desde la misma playa, parten dos grandes zonas de pino...
