Restaurantes recomendados en el Alto Tajo
Dónde comer en el Alto Tajo El complemento perfecto a una visita al Alto Tajo es la gastronomía: estamos en tierra de migas, caza y cabrito al ajillo, pero también de especialidades autóctonas muy sabrosas como el famoso morterurelo de Molina de Aragón que se sirve en cazuela, las gachas de almortas de Peñalén o los suculentos guisos de ciervo, jabalí y perdiz de todos los pueblos. Y es también tierra de truchas, que se...
Restaurantes recomendados en el Valle del Tormes
Dónde comer en el valle del Tormes Hotel Asador Galayos Ctra. de El Barco de Ávila, s/n. Hoyos del Espino. Telf.: 920 349 014 El restaurante con estupendas vistas sobre el valle del Tormes presume de tener un horno de leña donde se elaboran sus mejores asados. De sus especialidades cabe destacar: patatas revolconas con torreznos, judías de El Barco, chuletón de Ávila, boletus a la plancha y el cabrito o cochinillo asado (estos...
Restaurantes recomendados en Zamora
Dónde comer en Zamora Restaurante el Rincón de Antonio Rua de los Francos, 6. Zamora. Telf.: 980 535 370. Lo encontramos en una antigua casona del siglo XIX de la rua de los Francos. Cocina minimalista repleta de texturas, elaborada con productos típicos de la tierra como setas, carne de Aliste o los garbanzos de Fuentesaúco. Su carta de vinos es amplia y variada. Precio menú degustación castellano 49,50€. Restaurante La Viuda...
Restaurantes recomendados en Gerona
Dónde comer en Gerona Restaurante Ca l’Herminda Cl. Illa, 7. Port de la Selva (Gerona). Telf.: 972 387 075. Un clásico de la ciudad que desde 1.963 lleva ofreciendo una gastronomía de calidad. Cocina típica mediterránea donde el pescado y el marisco son sus principales materias primas. Salones con ambiente puramente marinero invitan a probar alguna de sus especialidades como el arroz caldoso con centolla y bogavante o la...
Restaurantes recomendados en La Mancha
Dónde comer Restaurante La Aguzadera Ctra. Andalucía Km 197,4 dirección sur. Valdepeñas. Telf.: 926 323208 Esta venta manchega es mucho más que una fonda de carretera. Un negocio familiar con ambiente castellano que ha conseguido varios premios gastronómicos. Venta del Quijote C/ El Molino, 2. Puerto Lápice. Telf. 926 576 110. El secreto queda desvelado, es en esta venta donde Don Quijote fue nombrado caballero. Mario el...
El mítico restaurante Can Fabes de Santi Santamaría cerrará sus puertas el 31 de agosto
El restaurante de Sant Celoni Can Fabes, que dirigiera el malogrado cocinero catalán Santi Santamaría ha anunciado hoy que el próximo 31 de agosto cerrará definitivamente sus puertas. En una carta hecha pública a última hora del miércoles, la familia Santamaría-Serra ha informado de que “después de 32 años de una maravillosa aventura culinaria y gastronómica al pie del Montseny” Can Fabes cierre sus puertas. Deja atrás,...