Estos son los mejores quesos de España en 2013, según los expertos
El salón Alimentaria que se celebra en Barcelona ha sido el escenario para la proclamación de los premios Alimentos de España. La secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, ha destacado a los mejores quesos 2013, el valor del patrimonio quesero español como “uno de los más extraordinarios en variedad y sabor del panorama mundial”. En este sentido ha recordado que se habla ya del “país...
Dim Sum, la tapa china que más se ha españolizado
Dim sum significa en cantonés “tocar el corazón”. Y es lo que han conseguido estos bocados que, en su viaje desde China, se han trasladado del desayuno y la merienda para instalarse como tendencia a la hora del almuerzo y la cena. Su origen se establece en la cocina cantonesa, donde hay constancia de unos 2.000 tipos de dim sum, que se acompañan siempre con té porque empezaron a servirse en las casas dedicadas al consumo...
Ya no hay que pagar el café, sino el tiempo que se está en la cafetería
La capital británica ya cuenta con una cafetería Ziferblat que cobra por los minutos que se pase dentro del establecimiento y no por productos consumidos. Se trata de un concepto que ya ha demostrado su popularidad en Rusia, y ahora se instala en Londres, en la calle Old Street. Los fundadores dicen que “todo es gratis, excepto el tiempo que se pasa aquí”. Los clientes pagan tres peniques por minuto o 1,80 libras por hora (2,18 euros)...
Elegir restaurante consultando una app en el móvil
Ante la incertidumbre que suele encontrar un turista a la hora de elegir un lugar para comer o cenar, se ha lanzado TripMenu, que ofrece una solución cómoda, flexible y de total confianza. TripMenu es una nueva aplicación que facilita al viajero la localización, selección y acceso a los mejores restaurantes de Madrid y siempre al mejor precio. TripMenu cuenta con una exclusiva selección de restaurantes situados en las principales...
Adiós a las palomitas en el cine, ahora se lleva disfrutar de la gastronomía
El cine y la gastronomía se dan la mano en París a través de diversas iniciativas que permiten disfrutar del séptimo arte con una oferta de restauración que deja atrás las clásicas palomitas. Desde salas privadas en las que degustar un completo menú elaborado por un restaurante mientras se proyecta una película, hasta camiones que ofrecen delante del cine una amplia oferta de comida callejera de todo el mundo, las posibilidades se...
El restaurante Botín es una de las principales razones para viajar a España, según la prensa norteamericana
El centenario restaurante Botín, reconocido por el Libro Guiness de los Récords como el más antiguo del mundo (1725) y entre los tres restaurantes clásicos del mundo según la prestigiosa Lista Forbes, es una de las 20 razones importantes para visitar España, según la prensa norteamericana. Aunque el reportaje original lo ha publicado The Huffington Post, un diario online con 42 millones de visitas mensuales en Estados Unidos y cuya...
