Javier Gila está revolucionando la manera de servir el vino, gracias a la nueva propuesta que ha desarrollado.
De todos es sabido, que los grandes formatos de botellas conservan en mejores condiciones las cualidades del vino, además de ofrecer una excelente imagen de marca de la bodega.
Aún conociendo las bondades de este tipo de botellas, en raras ocasiones se pueden servir por la dificultad que entraña, su tamaño y su peso a partir de determinadas capacidades.
El carro Nabuconodosor, ha adoptado el nombre de una de las botellas más conocidas de gran formato que existen, aunque es posible encontrar hasta de 30 litros y para las cuales también puede adaptarse el carro Nabuconodosor.
Este sistema desarrollado por Javier Gila, además de hacer posible, degustar vinos en mejores condiciones a las de un envase tradicional, causará impacto en catas, eventos, bodegas y restaurantes, al poder servirse grandes vinos en formatos que de otra manera sería impensable hacerlo.
Además este novedoso sistema consigue, gracias a su cuba, adecuar la temperatura a las circunstancias del momento, mediante agua y hielo que permitirán controlar la temperatura gracias al termómetro que indicará en todo momento la temperatura a la que se encuentra.
Sin duda es la manera más original, impactante y adecuada de ofrecer los mejores vinos, cavas y champagnes en formatos que hasta ahora sólo servían de promoción y que no podían ser disfrutados.
Este modelo existe en todos los tamaños para poder servir los 1,5 litros de una doble mágnum hasta los 30 de melchizedec. Sin duda un festín, el poder disfrutar no sólo con el paladar si no también con la vista.

