El pueblo de Cazorla anuncia la entrada al mayor Parque Natural de Andalucía, un majestuoso mundo de increíble riqueza de flora, fauna y paisajes, situado a caballo entre Sierra Morena y las Serranías Sudbéticas. La naturaleza es caprichosa, y tras el adusto paisaje de la meseta y las monótonas lomas cubiertas por el olivar, al viajero le aguarda, inesperadamente, este macizo abrupto cubierto de una densa masa forestal.
Cazorla vigila las lomas cobijado por la Peña de los Halcones, mientras que la sierra se alza agreste a sus espaldas. Es un pueblo serrano que pocos esperan: calles encantadoras de casas encaladas y geranios en los balcones, bellísimos miradores como el de Zuloaga, iglesias, conventos, palacios como el de Las Cadenas, fuentes artísticas, unas grandiosas ruinas, las renacentistas de la iglesia de Santa María, y dos castillos: el de la Yedra y el torreón de lascinco esquinas. Pero Cazorla es conocida sobre todo como cabeza del Parque Natural al que se accede algunos kilómetros más adelante, tras pasar el pueblo de la Iruela y el de Burunchel. En Cazorla se organizan y se reservan buenaparte de las actividades deportivas y recreativas que se realizan en el parque.
Iglesia de Santa Maria
El Parque Natural, con 214.000 hectáneas, se ha convertido en uno de los más visitados de España y en uno de los preferidos para los amantes de los deportes y del contacto con la naturaleza. Su gran ventaja es el clima que permite disfrutar casi todo el año de los recursos naturales de la sierra. Aquí es posible practicar desde el senderismo hasta el parapente, pasando por los paseos a caballo, las excursiones en todo terreno por caminos restringidos o los deportes náuticos. La Sierra de Cazorla es también famosa entre los pescadores y cazadores ya que abundan las especies como la trucha, el cacho, el barbo, el black-bass o la boga en sus aguas, y la cabra montés, ciervo, gamo, muflón o jabalí en sus montes.
La tradición cinegética ha derivado en los últimos años en una nueva actividad: la caza fotográfica, que se realiza en todo terrenos bien equipados y con guías, que pueden contratarse en el mismo pueblo de Cazorla.
El senderismo es el deporte más practicado, para el que existen infinidad de propuestas dada la extensión y la riqueza de parajes que comprende el parque. La singularidad de Cazorla radica precisamente en la amplia y diversificada oferta turística y en el buen trazado de su red de carreteras y senderos permanentemente reparados. Entre los paseos más recomendables para quienes dispongan de sólo unas horas está el de la Cerrada de Utrero, con un trazado circular o, si se tienen varias horas, la Cerrada de Elías hasta la Laguna de Valdeazores.
Para quienes quieran conocer el parque y contemplar la fauna y flora desde los mejores observatorios, lo mejor es dejarse guiar por expertos en naturaleza. Con sus todo terreno bien preparados, estos guías conducen por los accesos restringidos a los que sólo ellos están autorizados a entrar. Una de las excursiones máscompletas es la que, partiendo de Cazorla o la Iruela entra al parque por el acceso de Burunchel y tras una parada en el llamado Mirador del Valle para tener una excelente panorámica del parque, desciende al valle del Guadalquivir. Desde el llamado Empalme del Valle, se sigue hacia Vadillo Castril y antes de cruzar el río se desciende para hacer caminando el paseo de la Cerrada de Utrero y la cascada de Linarejos. De nuevo en automóvil se visita el Nacimiento del Guadalquivir y se concluye en Pozo Alcón.
La red de senderos posibilita también los paseos a caballo que siguen itinerarios similares y permiten la contemplación de la fauna y flora desde un punto de observación más alto. Se pueden realizar de uno o varios días o sencillamente practicar unas horas de equitación en el picadero situado cerca del Centro de Interpretación Torre del Vinagre, junto al curso del Guadalquivir, en el centro del parque.
El agua es otro de los elementos que aprovechan los más deportistas: están prohibidas las embarcaciones a motor pero se pueden practicar la vela y el remo en el Embalse de la Bolera y en el del Tranco de Beas.
Los amantes de las actividades aeronáuticas pueden practicar en el parque el vuelo sin motor, el ala delta y el parapente, aunque para realizarlas deben contar con la autorización del Director-Conservador del Parque Natural y tener en cuenta que entre el 1 de enero y el 1 de junio está prohibido sobrevolar las áreas de nidificación de rapaces.
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- Cazorla
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- Cazorla
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- Cazorla
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- Palacio de las Cadenas
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- Iglesia de Santa Maria
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- Castillo de la Yedra
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- Castillo de la Yedra
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- Multiaventura
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- Multiaventura
Donde Dormir
Parador de Cazorla
Sierra Cazorla, s/n, 23470 Cazorla
Tel.: 953 72 70 75
En el corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, en el paraje conocido como Sacejo, se ubica el Hotel Parador de Cazorla, un remanso de paz en plena naturaleza. Su altitud hace que las panorámicas de laderas repletas de pinos sean inmejorables. La atmósfera de tranquilidad y la belleza de enclaves cercanos como la Cañada de las Fuentes, o el salto de Linarejos, los convierte en tu centro de encuentro ideal si te fascina la naturaleza.
El hotel retoma la tradición de los típicos cortijos andaluces. Su piscina, con impresionantes vistas sobre el Parque Natural, y el luminoso interior, con un salón donde disfrutar de agradables sobremesas frente a la chimenea, convierten al Parador en un acogedor lugar.
Hotel Coto del Valle
Carretera del Tranco Km 34,3, 23470 Cazorla
Tel.: 953 12 40 67
Existe un Paraíso Natural, lleno de vida, un 4 estrellas en el corazón de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, un lugar donde disfrutar el momento,… una celebración con los tuyos,…o… quedarse para siempre.
El Hotel Coto del Valle nace en este magnífico Parque Natural y su mayor empeño es ofrecer a sus visitantes un servicio con calidad y profesionalidad para darles una estancia agradable, tranquila y rodeada de belleza sin renunciar a la comodidad.
Todas sus habitaciones poseen además de una cuidada decoración, unas magníficas vistas de la sierra.
Hotel Guadalquivir
C/ Nueva, 6, 23470 Cazorla
Tel.: 953 72 02 68
El Hotel Guadalquivir está situado en el centro de Cazorla. Cuenta con 12 habitaciones, un restaurante de cocina serrana, propia de la comarca, con platos tan originales como la “gachamiga”, el “rin-ran” o los “andrajos”. El hotel dispone también con una cafetería.
El Hotel Guadalquivir goza de una ubicación privilegiada para visitar el Parque Natural. El propio hotel organiza excursiones en 4×4 que le guiarán por los sitios más bellos del parque.
Donde Comer
Mesón Leandro
Calle Hoz 3, 23470 Cazorla
Tel.: 953 72 06 32
El mesón Leandro es un referente en Cazorla, sin perder un ápice de su viejo encanto al que rinde homenaje a través de unos platos que siguen inspirándose en la cocina popular, que miran al futuro sin perder de vista la tradición y que se basan en el conocimiento y uso de los productos de temporada. Su especialidad en carne a la piedra les convierte en el restaurante de referencia en Cazorla.
Disponen de una amplia carta con una gran variedad de platos, así mismo, también podrá degustar suculentos menús, acompañados de una gran variedad de vinos.
Restaurante La Tragantía
Avenida del Guadalquivir, 49, 23470 Cazorla
Tel.: 953 72 43 42
Perteneciente al Hotel Puerta de Cazorla. En su decoración combina elementos rústicos con coloristas toques modernos, lo que proporciona un ambiente muy agradable.
La carta ofrece una amplia variedad de platos, entre los que destacan los de cocina regional y de caza. Además, el restaurante pone a disposición de sus clientes una extensa carta de vinos para maridar cualquier plato.
La Tragantía cuenta con menús y precios especiales para grupos y reuniones, así que es el lugar perfecto para celebraciones familiares o comidas de empresas.
Mesón Don Chema
C/ Escaleras del Mercado, 2, 23470 Cazorla
Tlf.: 953 71 05 29
El restaurante Mesón Don Chema es un lujo al alcance de todos. Se presenta como una opción asequible dentro de su alto nivel gastronómico hasta en las elaboraciones más exquisitas. Descubrirá una variada carta donde la riqueza culinaria de la zona se entrecruzan formando exquisitos sabores tradicionales que usted podrá recorrer durante su visita a Cazorla.
Desde sus inicios, el restaurante Mesón Don Chema ha intentado mantener una cocina tradicional cazorleña, elaborada con productos de primera calidad, artesanal y poco sofisticada. Buena prueba de ello son sus carnes de monte, huevos a la cazorleña, paté de perdiz, rin-ran, típico gazpacho andaluz … platos preparados con los productos más naturales, traídos directamente de la huerta.
