Alicante, la llamada “millor terreta del mon”

Luminosa, marinera y comercial, Alicante se ha consolidado como una ciudad activa que busca en el turismo, en el desarrollo urbanístico y en la consolidación de su oferta deportiva nuevos caminos para su crecimiento. Gabriel Miró dijo de Alicante que era “una ciudad traspasada de Mediterráneo”. Es este mar el que da realmente la esencia a una ciudad que se ha ido transformando de marinera y comercial a capital turística e internacional de la Costa Blanca.

Castillo de Santa Barbara

Alicante proclama orgullosa sus tres mil años de historia de los que son testigos el Castillo de Santa Bárbara, la basílica de Santa María, del siglo XVI, la concatedral de San Nicolás de Bari, del XVII, o el Ayuntamiento, una excelente muestra del barroco levantino.

Concatedral de San Nicolás de Bari

La historia da grandeza e interés a la ciudad, pero son sin duda las playas su gran atractivo. El buen clima las hace accesibles la mayor parte del año. Hay muchas playas donde elegir: está la de San Juan, con siete kilómetros de arena dorada, o La Albufereta, recogida y casi íntima, o urbana como El Postiguet, en medio de la ciudad, al lado del puerto. Y aún quedan otras playas rocosas y pequeñas calas como las de Los Cantarales y Palmera. O naturistas como El Saladar y los Judíos.

Playa San Juan

Alicante mantiene durante todo el año una intensa vida cultural,  animada por la gran afluencia de turistas que alimentan también la divertida noche alicantina. Por otro lado, la ciudad está cobrando en los últimos años una especial dimensión como ciudad deportiva que se añade a su ya consolidada tradición de ciudad turística, comercial y de congresos y convenciones.

El Paseo de la Explanada sigue siendo el corazón de la ciudad, desde donde mirar al Mediterráneo. La imagen de este paseo se ha hecho famosa por el monumental mosaico formado por más de seis millones de teselas de mármol color rojo, crema y negro que imitan las ondas del mar. Otros lugares típicos de la ciudad son los parques de Canalejas, el Palmeral, Lo Morant, con un auditorio y el de Benacantil, con grandes pinadas en las laderas del Castillo de Santa Bárbara.

Explanadas

Alicante mantiene una intensa vida cultural que tiene como centro su Universidad, la Casa de la Cultura, el Teatro Principal y el nuevo pero ya consolidado MARQ, el didáctico Museo Arqueológico que suele ofrecer interesante exposiciones temporales junto a su colección permanente. Existe una amplia programación de actividades culturales a todo el año que complementa su oferta de ocio.

MARQ

La noche alicantina se presenta particularmente animada, gracias al excelente clima. La mejor zona para ir de copas es el casco antiguo, la zona conocida como El Barrio, casi toda peatonal. Allí se pueden encontrar todo tipo de bares, tabernas, cervecerías, pizzerías, mesones… En la zona moderna, entre Alfonso el Sabio y la Explanada, se ofrece otro tipo de animación, con elegantes pubs, restaurantes de alta cocina, y discotecas más sofisticadas. A ambos lados del puerto deportivo se han desarrollado también atractivos centros comerciales con amplia oferta gastronómica y de ocio, incluido un elegante casino. En verano, el tercer gran escenario es la playa de San Juan.

Casino

Donde Dormir

Hotel Spa Porta Maris
Plaza Puerta Del Mar,3-5, 03002 Alicante
Tel.: 965 14 70 21

El Hotel Spa Porta Mari está situado entre la playa de Postiguet y el puerto deportivo de Alicante, a 100 metros del centro histórico de Alicante,  justo enfrente del nuevo Casino Mediterráneo y ofrece vistas al Mediterráneo y conexión Wi-Fi gratuita.

Todas las habitaciones disponen de terraza privada, TV de pantalla plana, aire acondicionado, carta de almohadas y vistas al puerto deportivo o a la bahía de Alicante. Las suites también incluyen salón. El hotel cuenta con un pequeño gimnasio y un spa, disponibles por un suplemento. El spa incluye bañera de hidromasaje, piscina climatizada, circuito termal, baños de vapor, cabinas de hielo y duchas escocesas. El restaurante Marabieta con unas magníficas vistas al mar elabora platos mediterráneos. Precio por noche desde 70 euros.

Hotel Hospes Amerigo
C/ Rafael Altamira, 7, 03002 Alicante
Tel.: 965 14 65 70

Ubicado en el corazón histórico, el Hospes Amerigo ofrece unas magníficas vistas a la Concatedral San Nicolás y al castillo de Santa Bárbara. Cuenta con un spa gratuito en la azotea que incluye una sauna, una piscina y un gimnasio. Este hotel de diseño es elegante y está situado en un convento dominico del siglo XVI, en el casco antiguo de Alicante, a 300 metros de la playa de Postiguet y a 50 metros de la catedral y del ayuntamiento de Alicante.

Las 80 habitaciones del Hospes Amerigo son elegantes y cuentan con techos altos y ventanas grandes. Todas incluyen un reproductor de DVD y algunas tienen pinturas abstractas en seda. Las habitaciones disponen de conexión Wi-Fi gratuita y de TV de pantalla plana con canales vía satélite. Precio por noche desde 100 euros.

El Restaurante Monastrell del Amerigo ofrece cocina gourmet, galardonada recientemente con una estrella Michelín. La gastronomía potencia la naturalidad de los ingredientes autóctonos y, en definitiva, un entorno que se aleja de la rutina y permanece unido al embrujo de Alicante.

Hotel Eurostars Lucentum
Avenida Alfonso X El Sabio, 11, 03002 Alicante
Tel.: 902 93 24 24

El Eurostars Lucentum es un moderno establecimiento ubicado en el corazón del casco antiguo de la ciudad, muy cerca del Mercado Central, y a pocos metros del puerto, un hecho que le convierte en un excelente punto de partida para visitar la capital a pie, además, justo enfrente del hotel hay una parada de tranvía, que permite viajar con facilidad por la ciudad.

Entre las instalaciones del hotel, los huéspedes pueden disfrutar de gimnasio, sauna, jacuzzi, salas de reuniones, business center y 169 habitaciones perfectamente equipadas con secador de pelo, minibar, aire acondicionado, calefacción, wifi y tv.

Donde Comer

La Ereta
Parque de La Ereta, s/n
Tel.: 965 14 32 50

En un lugar privilegiado, colgado de la muralla del castillo de Santa Barbara sobre la ciudad de Alicante, se encuentra este restaurante donde podrás disfrutar de una cocina moderna y cuidada con claras referencias al recetario tradicional Alicantino. Capitaneado por Dani Frias “Alma Mater” de este proyecto La Ereta pretende transmitir su forma de entender la gastronomía Alicantina de una forma muy particular, Fernando Azael en la cocina y Antonio Lopez Rico en Sala dirigen este equipo Joven y Dinámico.

Las vistas desde el restaurante son espectaculares y la decoración del mismo, con grandísimos ventanales permiten que durante el día, se pueda disfrutar de magníficas vistas del Barrio Antiguo, del puerto o del Castillo de Santa Bárbara y durante la noche, se baja la intensidad de las luces para que, además de disfrutar de la comida se pueda contemplar la ciudad de Alicante iluminada.

La Ereta aplica ideas y tendencias sin complejos, desde el servicio —al que Antonio López Rico y Olivia le imprimen una cordial profesionalidad, hasta la carta, sólo menús, a 39 y 59 euros con muchas propuestas como la caldereta de quisquilla; el foie-gras, boniato , setas y pistachos; el arroz  de “Pelletes”, alcachofa y ajo negro; el pescado de Bahia, “All i Pebre”, migas y moscatel… Y unos expectaculares postres como su Calimocho de cereza, su Margarita de sandia o su Bikini de chocolates.  Precio medio desde 50 euros.

Monastrell
C/ Rafael Altamira, 7, 03002 Alicante
Tel.: 965 14 65 75

El restaurante Monastrell está situado en el Hotel Hospes Amérigo, en pleno centro de Alicante y ha sido galardonado con una estrella Michelín este miércoles durante la presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2014 en el Museo Guggenehim de Bilbao.

El espacio y decoración del restaurante son muy luminosos y su arquitectura minimalista es muy original, con muebles funcionales y contrastes entre el color oscuro del mobiliario y el claro de las mesas. Dispone de terraza exterior, amplia barra y nuevas salas.

Su Chef y propietaria María José San Román, que se autodefine como una creadora autodidacta fue una de las pioneras en la modernización de la cocina alicantina. Especialista en la cocina con azafrán, terreno en el que marcó una línea propia, se centra ahora de manera especial en los aceites. Entre los platos a destacar están el guacamole de guisantes con bogavante; arroz caldoso de caldero con pescados de roca y alioli de azafrán; el salmonete en filete con verduras y anises, o la pularda con emulsión de espárragos verdes, salvia y lentejas infladas. Precio medio desde 50 euros.

Nou Manolín
C/ Villegas, 3, 03001 Alicante
Tel.: 965 20 03 68

El Nou Manolín es el restaurante de referencia para muchos alicantinos. Más de 40 años respondiendo a una clientela fiel y entusiasta en torno a su afamada barra, nombrada mejor barra de españa en varias ocasiones, y mesas  ha demostrado año tras año que saben hacer bien las cosas.

Vicente Castelló y sus hijos poseen la maestría de los guisos y arroces, junto con otros platos autóctonos atractivos y bien ejecutados por la casa. Su barra es un espectáculo digno de ver y de disfrutar, hay cestos de mimbre con lecho de laurel en los que se alinean berenjenas, tomates, espárragos, calabacines, pepinos y pimientos, y también grandes champaneras con hielo picado para preservar siempre frescas las quisquillas, gambas rojas y cigalas, boquerones, salmonetes, pescadillas y lenguados pequeños a la espera de que algún comensal los reclame.

Tanto en la barra como arriba en los salones se puede degustar el marisco y pescado fresco (hervidos o rebozados al momento), salazones, huevas, mojama, jamón Joselito con pan de cristal, carnes como lomo de buey o Cochinillo y sus afamados arroces, de Bogavante, a banda, etc.. y para terminar, un buen surtido de postres caseros como leche frita, profiteroles, etc.. En cuanto a su vinos, se pueden degustar los mejores caldos de cualquier ciudad de españa, ya que poseen una bodega impresionante y por supuesto el Sumiller Casto recomendará el vino mas apropiado para cada tipo de comida. Todo ello acompañado de un servicio perfecto y un trato inmejorable. Precio medio desde 40 euros.

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