La bodega Valdelosfrailes, de la Denominación de Origen (DO) Cigales, ha lanzado un etiquetado especial de vinos para “Credo”, la exposición de Las Edades del Hombre que se celebra en Arévalo (Ávila).
Con motivo de la decimoctava edición de esta muestra, Valdelosfrailes, del Grupo Matarromera, ha elaborado cinco mil botellas de cuatro vinos diferentes identificados con una etiqueta que reproduce el cartel de la edición Credo de Las Edades del Hombre, según ha comunicado la firma.
En concreto, la bodega ha incluido una etiqueta con dibujos del pintor Eduardo Palacios que representa cuatro rostros realizados a partir de la combinación de profetas del Antiguo Testamento ubicados en el presbiterio de la iglesia de Santa María de Arévalo, una de las tres sedes de la exposición, y de personas de la actualidad.
En el año en que las exposiciones de Las Edades del Hombre cumplen 25 años de vida ininterrumpida, la bodega ha sacado un verdejo, un rosado elaborado con uvas de las variedades tempranillo y verdejo, y un tinto joven con uva tempranillo y una permanencia en barrica de tres meses.
Gonzalo Jiménez, secretario seneral de la Fundación Las Edades del Hombre
En la actualidad, Valdelosfrailes, cuenta con una capacidad de elaboración de un millón de botellas, especialmente tintos, y exporta en torno a un treinta por ciento de su producción a países como China, Estados Unidos, Japón, la práctica totalidad de la Unión Europea y México, entre otros.
Por otro lado, y dentro de las actividades que la hostelería arevalense está realizando con motivo de la celebración de “Credo”, muchos de los bares de la ciudad, han querido estar presentes también en el evento, por lo que tanto para los turistas, como para sus clientes habituales, es la elaboración de la Tapa Credo. Este pincho, de una elaboración más sofisticada que la que habitualmente suelen presentar estos establecimientos en sus mostradores, mantiene siempre elementos de la cocina tradicional acompañados con nuevas fórmulas, a los que se le añade una atractiva presentación que hace que estas tapas se “coman por los ojos”, lo que llama la atención. La tapa Credo se sirve acompañada de cualquiera de las variedades de la edición de vino Valdelosfrailes.
Con estas tapas, que sirven Antonio Alfageme, del Miejas, o su vecino Javier Muñoz, del Colino’s, se pretende ofrecer un producto de calidad y específico para la celebración de Las Edades del Hombre, con el que tanto sus clientes habituales, como los visitantes a Arévalo en general, y a sus establecimientos en particular, puedan tener un recuerdo más del evento.
