Los Licores

Bebida para la charla y sobremesa El licor es una bebida alcohólica obtenida a partir de la destilación y a la que posteriormente se le ha aromatizado y edulcorado. Su origen se remonta hasta la antigüedad clásica, apareciendo las primeras referencias en los escritos del heleno Hipócrates, quién decía que los ancianos destilaban hierbas y plantas para curar enfermedades actuasen como tonificantes. Los licores siempre han estado...

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La aventura N+V Nieves Álvarez y Villalobos

Mi niño es cool No es noticia que grandes modelos se apunten al carro del diseño y lo hagan con marcas ya establecidas. Véase Kate Moss para Top Shop.  No es raro tampoco que las grandes marcas se abran un nuevo mercado con diseños dirigidos al público infantil. Ahí  están Dior, Donna Karan o Dolce &Gabbana. Las dos cosas juntas no suele ser habitual, pero en España ha sucedido. Una de nuestras tops, Nieves Álvarez,  guapísima por...

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Cosquillearte

Las cosquillas vuelven a estar de moda. Yo nunca he sido de masajes, aquello de la presión en el músculo para liberar tensiones, o el doblado de pierna para flexibilizar el cuerpo me ha parecido siempre un poco bárbaro por no hablar del pringue con aceites y demás ungüentos. Por fin he encontrado una manera de relajarme sin hacer ningún esfuerzo y ha sido en Cosquillearte, el primer centro del mundo donde las cosquillas son terapia....

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Vuelta al Soto de Viñuelas en BTT

Monte mediterráneo y caza mayor a 20 km del centro de Madrid. Son muchas las formas de celebrar la entrada del nuevo año. Comilonas, fiestas, disfraces, viajes a paraísos exóticos… os propongo un paraíso cercano, pero que pide “algo” de trabajo: El Soto de Viñuelas, en Madrid. El soto de Viñuelas es un Encinar adehesado, prolongación oriental del Monte del Pardo, que perteneció a la corona hasta el siglo XIX y que con sus 3.000 ha...

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Sibiu, Rumanía.

Una ciudad de cuento Transilvania es una de las tres grandes regiones de Rumanía. Su nombre nos trae imágenes de vampiros pero compensamos esta intranquilidad viajando con calma. El punto de entrada más evidente para nosotros es la ciudad de Cluj-Napoca, con vuelos directos desde España. Cluj-Napoca nos sorprende con su aspecto de ciudad húngara. Pero nuestro destino es Sibiu, que tampoco es la típica rumana, ni tampoco húngara, sino...

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La sidra

Más que una bebida Natural Ya en el Antiguo Testamento queda reflejado la existencia de la “Sicera”, bebida de contenido alcohólico elaborada a partir de cereales o frutas por los hebreos. Desde entonces hasta nuestros días la sidra se ha ido extendiendo y adaptando a la tecnología y hábitos de consumo de cada lugar y momento, pero siempre respetando los métodos tradicionales de elaboración. Aunque no se conoce con certeza el...

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