La aventura N+V Nieves Álvarez y Villalobos
Mi niño es cool No es noticia que grandes modelos se apunten al carro del diseño y lo hagan con marcas ya establecidas. Véase Kate Moss para Top Shop. No es raro tampoco que las grandes marcas se abran un nuevo mercado con diseños dirigidos al público infantil. Ahí están Dior, Donna Karan o Dolce &Gabbana. Las dos cosas juntas no suele ser habitual, pero en España ha sucedido. Una de nuestras tops, Nieves Álvarez, guapísima por...
Cosquillearte
Las cosquillas vuelven a estar de moda. Yo nunca he sido de masajes, aquello de la presión en el músculo para liberar tensiones, o el doblado de pierna para flexibilizar el cuerpo me ha parecido siempre un poco bárbaro por no hablar del pringue con aceites y demás ungüentos. Por fin he encontrado una manera de relajarme sin hacer ningún esfuerzo y ha sido en Cosquillearte, el primer centro del mundo donde las cosquillas son terapia....
Vuelta al Soto de Viñuelas en BTT
Monte mediterráneo y caza mayor a 20 km del centro de Madrid. Son muchas las formas de celebrar la entrada del nuevo año. Comilonas, fiestas, disfraces, viajes a paraísos exóticos… os propongo un paraíso cercano, pero que pide “algo” de trabajo: El Soto de Viñuelas, en Madrid. El soto de Viñuelas es un Encinar adehesado, prolongación oriental del Monte del Pardo, que perteneció a la corona hasta el siglo XIX y que con sus 3.000 ha...
Sibiu, Rumanía.
Una ciudad de cuento Transilvania es una de las tres grandes regiones de Rumanía. Su nombre nos trae imágenes de vampiros pero compensamos esta intranquilidad viajando con calma. El punto de entrada más evidente para nosotros es la ciudad de Cluj-Napoca, con vuelos directos desde España. Cluj-Napoca nos sorprende con su aspecto de ciudad húngara. Pero nuestro destino es Sibiu, que tampoco es la típica rumana, ni tampoco húngara, sino...
La sidra
Más que una bebida Natural Ya en el Antiguo Testamento queda reflejado la existencia de la “Sicera”, bebida de contenido alcohólico elaborada a partir de cereales o frutas por los hebreos. Desde entonces hasta nuestros días la sidra se ha ido extendiendo y adaptando a la tecnología y hábitos de consumo de cada lugar y momento, pero siempre respetando los métodos tradicionales de elaboración. Aunque no se conoce con certeza el...
Champagne III
Tipos de vinos… Según el ensamblaje y las uvas utilizadas los tipos de vino son: Blanc de Blancs. Elaborados sólo con uvas blancas (Chardonnay). Blanc de Noirs. Solamente se emplean uvas tintas (Pinot Noir y Meunier). Rosados. Los Champagnes Rosados Los Champagnes rosados se pueden elaborar de dos maneras distintas por mezcla o por sangrado. Por mezcla. Consiste en añadir vino tinto de la Champagne a la cuvée. Para la adición,...