Valladolid, tierra de museos, bodegas y monasterios
Valladolid siempre ha sido capital. Lo fue ya en la Edad Media, durante la regencia de María de Molina, la esposa de Sancho IV, y también bajo el reinado de los Reyes Católicos que, tras la Reconquista, establecieron su Corte en esta ciudad castellana. Más tarde, volvería a ostentar esta condición durante seis años, en el reinado de Felipe III. Tras un largo periodo de decadencia, el Estado de las Autonomías, devolvió a la ciudad un...
Baena, punto de partida de la ruta del oro… líquido
El aceite de oliva virgen es la esencia de la cocina de España y un ingrediente imprescindible en la dieta mediterránea, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sano, saludable y muy sabroso, es un manjar del que se desconoce casi todo. En plena temporada de recolección, que comienza en octubre/noviembre y puede durar hasta enero, es el mejor momento para descubrir las tierras donde se cultiva, el proceso de...
El Alto Tajo
Cuando el río nos lleva Lo decían los libros del colegio. El Tajo nace en Teruel, en los Montes Universales. Allí es un simple hilito de agua, que recorre sus primeros kilómetros dibujando la frontera entre las provincias de Teruel, Cuenca y Guadalajara. Enormes murallones de piedra y frondosos bosques acompañan al río a su paso por la Reserva Nacional de los Montes Universales, entre el olor de tomillo y espliego, junto a los...
Valle del Tormes con el Fiat Freemont
El placer de viajar en coche por la Sierra de Gredos El Tormes es uno de los ríos serranos por excelencia. Nace a pocos kilómetros de Navarredonda de Gredos, en los prados de Tormejón, junto al llamado Puente del Duque. Su origen deriva de los múltiples arroyos y gargantas que bajan por la ladera norte de Gredos y se unen en un valle de aspecto idílico cuya capital es Hoyos del Espino. Es la tierra de las truchas, las judías y...
Lugo, tierra de sorpresas
Los mapas hablan mucho de los sueños. La tentación de las costas recortadas y olvidadas de Lugo es casi irresistible para alguien que se reconoce atraído por los “finales del mundo”. Hay algo fascinante en todos esos lugares que se adelantan sobre los océanos, como la Estaca de Bares que preside la costa lucense. Un vaso de Ribeiro, unas cuantas lecturas sugerentes y sobre todo la convicción de ir a conocer un mundo “dormido”, inducen...
Sierra de Aracena (Huelva)
La cuna del Ibérico Al norte de la provincia de Huelva se encuentra una de las zonas más solitarias y desconocidas de Andalucía. Se trata de la llamada Sierra de Aracena. Un entramado de pueblos y espacios naturales, que tienen en Jabugo su mejor reclamo publicitario. La capital de la Sierra es el pueblo de Aracena, con sus grutas, que dicen que son las más bellas de Europa. Corona el pueblo una torre almohade que fue durante...
