Restaurante El Legado de Enrique
Av de la Constitucion, 12, 37175 Pereña de la Ribera, Salamanca
Tel.: 923 57 32 40
En EL Legado podrás disfrutar de una cocina única, basada en los productos de la tierra y en el mimo y cuidado que se pone en sus fogones. Unas excelentes carnes de la zona, embutidos ibéricos de Salamanca y unos pinchos exquisitos que combinanla tradición con un toque innovador. Todo ello acompañado de vinos espléndidos de D.O. Arribes, convertirá tu visita en un placer sólo comparable al que produce la belleza de algunos de los paisajes que nos rodean.
Restaurante Antiguo Casino de los Arribes
C/ Isidro Cabezas, 2, 49220 Fermoselle, Zamora
Tel:. 980 61 40 01
Este restaurante ofrece una cocina que no te dejará indiferente, mezcla de los sabores concretos de nuestra tierra y de la recomendable dieta mediterránea de nuestro país; y como vecinos de Portugal, han adoptado el bacalao como uno de sus platos recomendados.
Su disposición y atención al cliente, fruto de una tradición familiar dedicada al servicio, les lleva a buscar en la realización de sus platos la armonía de colores y sabores, de tradición y vanguardia, en permanente renovación y con elaboraciones creativas para todos los gustos.
El Portal de los Arribes
C/ Sor Alegría 5, 37250, Aldeadávila de la Ribera (Salamanca)
Tel.: 923 50 55 21
Las recetas tradicionales y los guisos de siempre los encontrarás entre sus fogones. Cocina tradicional, con productos autóctonos y de temporada, unida a un ambiente familiar, donde disfrutar de la comida y sobremesa. Carnes de cerdo ibérico, ternera charra, o exquisitos ibéricos de Salamanca son la base de su gastronomía.
No pueden faltar los quesos de la zona, de larga tradición. Las carnes se cocinan a la brasa, en su chimenea. Los vinos, con denominación de origen Arribes del Duero te sorprenderán: Jóvenes, crianzas y reserva. El broche, los postres caseros, receta de nuestras abuelas.